カニ食べたい。どうしても食べたい。
最近正月にカニを食べる機会があったのだが量が少なくて全然満足できなかった。
昔から大好きだったが最近全然食べていない。
かに愛が再燃した。どうしても食べたい。お腹いっぱい食べたい。
かにゲット方法
カニを食べるためにはまず手元にゲットしなくてはいけない。その方法を考えてみた。
漁師にもらう
知り合いのカニ漁師を探す。
かなり難易度は高いが「田舎に泊まろう方式」でうまくやればタダでもらえる。
「ごめんくださーい!とめてください!」
またタダでもらわなくとも、漁師から直接買う事で(中売りを通さない)マージンがかからないので、少し安く買う事ができる。
お店で食べる
漁師の知り合いもいないし、「田舎に泊まろう方式」をする勇気がない人は、お店(又は旅館やホテルとか)でカニを食べよう。
かにを丸ごともらったり買ったりするのに比べてお店で食べるメリットっていうのは
- 調理されている
- 準備しなくていい
- 後片付けしなくていい
- 頑丈なハサミが用意されている
- 雰囲気も最高
といったように自らの手で用意すべきメンドクサイ工程を一気に省略することが可能だ。
そう考えたら高いお金を払ってホテルや旅館等のレストランでカニ料理(又はカニをそのまま)を食べるのは安いのかもしれない。
逆にデメリットを考えると、自分の好きなように調理をできない事と値段が高くなることだ。
自分の好きなように調理して好きなだけ食べまくりたい人はメンドクサイ工程から逃げるのは諦めて、かにと向き合うしかないって話。
通販で購入する
店で食べたくないが、どうしてもカニを食べたいって人は「ネットで購入」するのがお勧め。てかこれしかないでしょ!
ネットで注文したら新鮮なカニが家に届く、最高じゃんか!
「ご自宅からご贈答品まで。かに通販【北海道海鮮工房】」
ボイル毛蟹や
たらばガニ!!
他にも通販サイトっていくつかあってこちらもおすすめ。
ズワイガニ!
まるで食べ放題や、たくさん食べたい人はこれに決めた!
自分で獲る
ここまでのレベルに来るともう執念深さ半端ないぜメーン!
でもお金がないけどどうしてもカニを食べたいって人はこの方法しかないよね!
ただし注意が必要だ!一本釣り以外の方法で捕獲したら密漁になってしまうから、ひたすら一本釣りをしまくろう!
かにをゲットしたら
かにの食べ方は様々である。いくつか料理を紹介しよう。(調理方法やレシピはググってくれ!)
かにクリームコロッケ
外側のコロモのカリカリと中身のかにクリームのとろとろが絶妙に合わさって、不思議な食感で最高のひと時を。
かにクリームコロッケ。
俺に最高のひと時をありがとうかにクリームコロッケたち。
かにシャブ
豚シャブと同じ要領だね。俺からしたらカニシャブとか贅沢過ぎて一生に一度できるかどうかレベル。
生かに
そのまま食せ!カニ本来の味を堪能するのじゃ!!
かに寿司
酢飯を適当に作って、そこにむいたカニの身を乗せれば完成。
気分だけは高級寿司屋。ってか。
どうしてもカニを手に入れられない人はカニカマ
馬鹿らしく思うかもしれないが、どうしてもカニを食べたい人は、「かにかま」を食べて気持ちを紛らわすしかない。
かにかまを使ったレシピ
かにかまに卵の黄身をふんだんにつけて油で揚げれば、コロモさくさくのカニかま天ぷらの出来上がりだ。
マジでうまいから一度やってみることをお勧めする。
それでは、素晴らしいカニライフを!
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